枇杷是需要剝皮的，里邊的果瓤才可以吃?？梢韵葘㈣凌讼磧簦脺阻似渫馄念^到尾刮一遍，刮過的部位顏色會變深，刮一遍后，拔起頭部的梗，再順勢撕掉枇杷皮，即可快速去掉枇杷皮。在吃果瓤的情況下一定要細心，枇杷果的核比較多。

　　枇杷的吃法

　　1、洗凈果皮上的臟污，枇杷果實有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。

　　2、去掉枇杷的頭和皮，枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了，也可以利用湯匙使皮變柔軟然后再撕掉枇杷的皮。

　　3、去尾，去皮后用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟污，所以必須去掉。

　　枇杷的營養(yǎng)價值

　　枇杷是一種食用水果，枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素，其中所含的維生素B17是防癌的營養(yǎng)素，因此，枇杷也被稱為“果之冠”。枇杷具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用。

　　適宜人群

　　一般人群即可食用枇杷，孕婦、寶寶以及哺乳期媽媽皆可吃枇杷。

　　禁忌人群

　　風寒感冒患者、女性月經期、高血糖患者、枇杷果核不宜食用。