碎銀子是什么茶 碎銀子茶是什么
2021-05-13 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
碎銀子茶葉叫茶化石,是一種高品質(zhì)的普洱熟茶。因它形狀比較散,細(xì)碎的樣子就像碎銀子一樣,所以得名。它是選用8年以上的優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭,經(jīng)過特殊切割工藝,反復(fù)篩選后精制而成。碎銀子泡出來的茶,顏色紅彤彤的,比較耐泡,甜度也較高。其特點(diǎn)是香高、湯厚、綿滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
碎銀子屬于熟茶,發(fā)酵比普通熟普洱更為充分透徹,將這些結(jié)塊的普洱茶單獨(dú)拿出來存放,隨著存放時(shí)間的推移,就形成了獨(dú)具一格、質(zhì)地更加密實(shí)臻滿的茶塊。據(jù)了解,一般渥一堆熟茶10噸,能稱之為茶化石的部分,僅有100-200公斤。這種茶化石,口感厚滑,且經(jīng)久耐泡。
碎銀子在細(xì)品之下,其茶湯入口每喝一口陳香就慢慢的滿口散開,特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。老茶頭茶質(zhì)較厚極其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮還是沖泡,湯水入口清爽醇厚,粘稠飽滿,淡淡的棗香四益,喉韻連綿,順滑細(xì)膩。
碎銀子的顏色比較深,比褐色的老茶頭更深。碎銀子的發(fā)酵時(shí)間比老茶頭長,密度也高于老茶頭。不管是水煮還是沖泡,湯水入口清爽醇厚,粘稠飽滿,棗香四溢,喉韻連綿。同時(shí)碎銀子茶性溫和,對胃非常好,長期堅(jiān)持喝能養(yǎng)胃。主要功效有降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、抑菌消炎。非常適合中老年人群,特別是體虛、胃寒的人群。
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