垃圾食品有油炸食物，如油條、油餅、薯?xiàng)l、薯片、漢堡、炸雞腿等；、腌制類食品，如酸菜、咸菜、泡菜、咸蛋、咸肉等；加工肉類食品，熏肉、臘肉干、魚干、香腸等；汽水飲料類食品，如可樂、雪碧等；方便類食品，如方便面、方便米粉等；膨化類食品，如薯?xiàng)l、薯片、妙脆角、蝦條、蝦片、爆米花等。

　　垃圾食品通常是指焦糊、高油、高鹽、高糖的食品，這些食品很容易使人發(fā)胖，提供超過人體需要，變成人體多余成分的食品。多吃此類食品，還會使人營養(yǎng)不足。主要包括油炸類食品、腌制類食品、加工肉類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品、膨化類食品等。

　　垃圾食品是指被認(rèn)為不健康的食品，是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。油炸類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；而且在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。

　　腌制食品在腌制過程中，需要大量放鹽，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺。加工的肉類食品由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，會造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。

　　汽水可樂類飲料含磷酸、碳酸等腐蝕性氣體，多喝導(dǎo)致骨質(zhì)流失，對牙齒也有腐蝕作用。方便類食品在制作時(shí)添加了大量防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。