農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃粽子的習(xí)慣，傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期屈原抱石投江，楚國(guó)人為了不讓魚(yú)蝦啃食其身體，就劃著船往江里扔飯團(tuán)、雞蛋等，此后在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗。

　　古人對(duì)端午，有種種說(shuō)法，邯鄲淳《曹娥碑》說(shuō)是祭伍子胥:“五月五日，時(shí)迎伍君?！笔份d伍子胥盡忠于吳，后反被吳王夫差殺，拋尸于江，化為濤神。民間傳說(shuō)，伍子胥死于五月五日。

　　《會(huì)稽典錄》記，則為紀(jì)念曹娥;“女子曹娥，會(huì)稽上虞上。父能弦歌為巫。漢建武中，長(zhǎng)沙區(qū)回忽見(jiàn)一士人自云三閭大夫。謂回日:聞君當(dāng)見(jiàn)祭，甚善。常年為蛟龍所竊，今若有惠，當(dāng)以楝葉塞其上，以綠絲纏之。此二物蛟龍所憚?；匾榔溲浴?/p>

　　今五月五日作粽并帶楝葉、五花絲，遺風(fēng)也?！薄懂愒贰芬虼苏f(shuō)，“粽，屈原姐所作?！卑础洱R諧記》說(shuō)法，因?yàn)榕录狼妆或札埶`，因此創(chuàng)造了粽子這種形色。粽子在現(xiàn)在已經(jīng)是家喻戶曉的美食，甚至還有一些創(chuàng)新制作，從傳統(tǒng)到創(chuàng)新，這也是粽子的新發(fā)展。