羊角蜜怎么吃 羊角蜜中間的可以吃嗎
2021-06-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
羊角蜜是直接帶皮和帶瓤吃,吃之前可以用鹽水5分鐘消毒,接下來(lái)就可以直接將羊角蜜切成塊,果瓤也可以吃。羊角蜜的特點(diǎn)是皮薄、汁多、清爽甘甜,它的果肉也非常的軟糯,不像一般的蜜瓜是脆的。
看情況。若是比較嫩的羊角蜜,其籽是可以直接食用的,比較嫩也比較小,對(duì)自身健康不會(huì)有很大的影響,羊角蜜的籽含有膳食纖維,對(duì)身體有益。
羊角蜜的皮非常纖薄,能不削皮直接食用,其瓜籽也不像西瓜子那么硬實(shí),是軟嫩脆爽的,口感類似黃瓜籽,可以直接咬著吃,而且果瓤也非常甘甜,無(wú)需掏干凈,就能吃,一般洗干凈羊角蜜表面的臟物后,可直接下口咬著吃,嫩綠的果肉包裹著黃澄澄的瓜瓤,滿溢著甜蜜的瓜汁,大口咬下去,非常滿足。
羊角蜜是甜瓜的品種之一,因形如羊角故得此名,但其營(yíng)養(yǎng)豐富,食用價(jià)值較高,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用可有生津解渴、開胃助消化、美容養(yǎng)顏等好處。
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