如何用電餅鐺做披薩 如何用電餅鐺做披薩的做法
2021-07-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
用電餅鐺做披薩的做法:1、酵母粉用溫水溶解,面粉里放糖一匙,雞蛋一個(gè),揉成面團(tuán)發(fā)酵。2、發(fā)完的面團(tuán)搟成薄餅,邊卷起,用叉子叉小洞。3、餅鐺刷油,放上餅丕,刷一層番茄醬,再依次鋪炒熟的牛肉、雞肉、圓蔥圈、青紅椒圈和胡蘿卜丁。4、最后鋪一層芝士,餅鐺設(shè)到烤蛋糕檔,用大些盆扣住,只加熱下?lián)?,小?5分鐘。
比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。
“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品,但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費(fèi)者的喜愛。
薩起源的傳說,很久很久以前在意大利,一位母親正為食物而發(fā)愁。家中只剩下一些面粉,卻還養(yǎng)著一個(gè)小兒子。好心的鄰居知道后為她送來一些番茄與乳酪,這位發(fā)愁的母親十分高興,用這些材料與面粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。
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