每年的公歷12月21日至23日。冬至是中國二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣，這一天是北半球各地白晝時(shí)間最短、黑夜最長的一天，并且越往北白晝越短，北極出現(xiàn)極夜現(xiàn)象。對北半球其他地方而言，冬至也是全年正午太陽高度最低的一天。

　　擴(kuò)展資料

　　歷史淵源：二十四個(gè)節(jié)氣名稱首見于西漢《淮南子·天文訓(xùn)》，漢武帝太初元年（前104年），制定了《太初歷》，吸收了節(jié)氣作為指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法，并規(guī)定無中氣之月，定為上月的閏月。在傳承發(fā)展中，二十四節(jié)氣被列入農(nóng)歷中，成為農(nóng)歷一個(gè)重要部分形成陰陽合歷。

　　天文現(xiàn)象：每年公歷12月21-23日，太陽直射點(diǎn)南行到極致，這天太陽光直射南回歸線（23°26′S），太陽光對北半球最為傾斜，大陽高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至日也是太陽直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這天過后它將走“回頭路”，太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線向北移動(dòng)，北半球白晝將會(huì)逐日增長。

　　傳統(tǒng)習(xí)俗：冬至，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，素有“冬至大如年”之說，中國北方大部分地區(qū)在這一天要吃餃子，因?yàn)轱溩佑小跋敝?，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。南方有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。