枇杷果能吃。枇杷可以直接生吃，把外皮扒掉即可食用，其口感清甜多汁；枇杷還可以和冰糖，蜂蜜一起燉煮做成止咳糖水；枇杷還可以扒皮去核放入榨汁機(jī)榨汁，搭配酸奶一起喝。枇杷果是枇杷樹(shù)結(jié)的果子，味兒甘醇，形如黃杏。枇杷果綿軟汁多，口味甜酸。

　　枇杷樹(shù)品種極多，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類(lèi)。

　　紅沙枇杷壽命長(zhǎng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等。

　　白沙枇杷品質(zhì)優(yōu)良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。 種子可釀酒及提煉酒精；木材質(zhì)堅(jiān)韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實(shí)可以入藥。

　　枇杷果怎么剝皮

　　1、首先將枇杷洗干凈，然后用硬物指甲或者是牙簽順著枇杷縱軸輕輕往下刮，把整個(gè)枇杷全部刮一遍。接著開(kāi)始剝皮，先拔起枇杷比較硬的一頭，然后可直接一拉到底剝除即可。

　　2、準(zhǔn)備一個(gè)湯勺，清洗干凈湯匙和枇杷，用湯匙的邊貼著枇杷皮從上到下刮上一遍，將整個(gè)枇杷都刮上一遍后，去掉頭上的梗后就可以輕松將枇杷皮剝?nèi)チ?。如果沒(méi)有湯匙用水果刀的刀背來(lái)代替。