浦江特產(chǎn) 浦江特產(chǎn)有哪些
2021-09-29 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
浦江特產(chǎn)有:印馃、麻糍、米篩爬、浦江桃形李、浦江葡萄、麥稈剪貼、潘周家手工面、浦江麥餅、白菜豆腐乳、米花糖、浦江豆腐皮、浦江剪紙、竹木根雕、水晶玻璃工藝品、牛清湯等。浦江縣地處浙江中部,屬浙江金華。歷代名人輩出,素有“文化之邦”,“書畫之鄉(xiāng)”,“水晶之都”,“掛鎖基地”和“中國(guó)絎縫家紡名城”之稱。
浦江桃形李是浙江省浦江縣的地方名果,浦江縣特產(chǎn)。浦江桃形李系薔薇科李屬,“中國(guó)李”中的一個(gè)品種,是金華市浦江縣名特優(yōu)新珍稀果樹(shù)之一。營(yíng)養(yǎng)極其豐富,常溫下克儲(chǔ)放10天左右,冷藏克保鮮50天,貯放半月,可用吸管吸食果肉,可剝皮直接口食果肉。
潘周家手工面是浙江省金華市浦江縣的特產(chǎn)。潘周家手工面又名“長(zhǎng)壽面”。純手工制作而成,具有煮時(shí)不糊、柔軟滑潤(rùn)、嚼不粘齒的特點(diǎn),長(zhǎng)期食用有和中養(yǎng)胃之功效。浦江縣潘周家手工面專業(yè)合作社坐落于浦江縣檀溪鎮(zhèn)周家村,位于浦江縣和桐廬縣交界的壺源江畔,周圍山清水秀,空氣潔凈無(wú)污染,適合于手工面制作。
浦江種植葡萄歷史悠久,現(xiàn)存最早的地方志《嘉靖浦江志略》卷三物產(chǎn)篇中就有種植“葡萄”的記載。之后乾隆、光緒年間的《浦江志略》物產(chǎn)中也均有浦江葡萄零星栽培的記載。到民國(guó)29年(1940),《民國(guó)浦江縣志稿》中全縣葡萄栽培面積已達(dá)十畝,產(chǎn)量為21擔(dān)。
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