山竹長在樹上。山竹樹高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。山竹葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。山竹原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培；中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。

　　山竹樹是典型的熱帶雨林型果樹，在25-35℃、相對濕度80%的環(huán)境下可以生長旺盛，20-25℃的溫度范圍也能滿足山竹生長的基本要求。但是，當溫度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制；當溫度長期低于5℃或高于40℃時，會引起山竹植株的死亡。

　　山竹樹壽命長達70年之久，但生長緩慢，從栽培到結果需要七、八年的時間，果實成熟期為10-12月，以11-12月產量較高。

　　山竹樹的種子是單性繁殖的，為無性繁殖。主要方法有扦插法、嫁接法、壓條法、分株法。在春夏秋冬都可以進行移栽。