吃月餅的風(fēng)俗來(lái)歷 吃月餅的風(fēng)俗來(lái)歷的簡(jiǎn)介
2021-10-21 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
吃月餅的風(fēng)俗最早起源于我國(guó)唐朝時(shí)期,而月餅則是起源于我國(guó)上古時(shí)期祭月的貢品。唐朝時(shí),太宗李世民為征討北方突厥,令手下大將李靖親自率部出征,轉(zhuǎn)戰(zhàn)邊塞,結(jié)果屢建奇功。為了慶祝勝利,京都開(kāi)始了慶?;顒?dòng)。當(dāng)時(shí)有個(gè)到長(zhǎng)安通商的吐蕃人,特地向皇上獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過(guò)餅盒,取出圓餅,指著懸掛天空的明月說(shuō)道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”隨后,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便流傳了下來(lái)。
月餅簡(jiǎn)介
月餅(Moon Cake),又稱(chēng)月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品。
祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。發(fā)展至今,中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。
月餅作為拜祭月神的供品,其由來(lái)歷史悠久。月餅一詞,在現(xiàn)存文獻(xiàn),最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。
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