梅林罐頭是上海的特產(chǎn)。梅林罐頭最有名的就是午餐肉罐頭，粉紅色的午餐肉上還有近乎透明的肉凍，拿勺子挖著吃或者倒出來切成片吃，都是無與倫比的享受。梅林牌的其他罐頭也很不錯(cuò)，有紅燒肉、油燜筍等美味，這些罐頭只需要加熱就足以滿足一頓餐的需要，而且攜帶方便。

　　上海梅林食品有限公司的前身是上海梅林罐頭食品廠，創(chuàng)建于1930年7月，梅林牌食品誕生至今已有60多年歷史。上海梅林食品在其成立前的1929年即研制出了“梅林”的起家產(chǎn)品，中國第一瓶國產(chǎn)番茄沙司。

　　上海梅林罐頭食品廠于1991年12月8日與上海食品進(jìn)出口公司、香港貿(mào)基發(fā)展有限公司共同投資創(chuàng)建了上海梅林食品有限公司。主要生產(chǎn)中西式風(fēng)味的“梅林”罐頭食品、各類方便食品、冷凍食品、調(diào)味器、熟肉制品、天然飲料，產(chǎn)品有100多個(gè)品種，規(guī)模達(dá)年產(chǎn)數(shù)萬噸，多年來產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日本、東南亞、中東等100多個(gè)國家和地區(qū)。

　　上海梅林食品有限公司的午餐肉、火腿、八寶飯、番茄沙司等主要產(chǎn)品自1995年起，已連續(xù)六次榮獲“上海名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。1992年、1998年、2002年，“梅林”商標(biāo)連續(xù)三次被上海市工商行政管理局授予“上海市著名商標(biāo)”稱號(hào)。