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蛋撻二次加熱的方法 蛋撻二次加熱的方法微波爐

2022-04-09 天奇生活 【 字體:

  蛋撻二次加熱可以直接放烤箱或微波爐加熱。雖然說(shuō)用微波爐加熱后的蛋撻皮變得不酥松,還是用烤箱加熱比較好,溫度150—180左右,四五分鐘就好。以烤箱實(shí)際溫度為標(biāo)準(zhǔn)。如果沒(méi)有烤箱的話(huà),就直接用微波爐加熱,微波爐熱一分鐘就夠了。

蛋撻二次加熱的方法

  如果沒(méi)有烤箱微波爐的話(huà),可以在不黏平底鍋上加一兩滴油,放上面煎一下,變得和剛烤出來(lái)的一樣,又酥又脆了,而且這樣的方法不會(huì)讓蛋撻上的水分流失掉,放微波里面,蛋撻的皮會(huì)變的干干硬硬的。

蛋撻二次加熱的方法

  但是不建議把錫紙帶進(jìn)去微波爐加熱,加熱蛋撻的時(shí)候要把錫紙拿開(kāi)。如果微波爐是多功能的,一般用“燒烤”或者“烘烤”類(lèi)別熱個(gè)10秒上下就可以。如果是普通單一功能的微波爐,熱一分鐘左右。

蛋撻二次加熱的方法

  如果夏天那么在常溫下過(guò)夜就已經(jīng)變壞了,就不能再吃,而在冬天隔夜以后的蛋撻還是可以再吃的,所以一般蛋撻不建議放在常溫底下保存,應(yīng)該要放冰箱里保存。

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