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河蟹蒸多久 河蟹怎么蒸
2019-09-17 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、首先將大閘蟹全身刷干凈，在鍋里加入水并煮沸，再將大閘蟹放入蒸碗里，蓋好蓋子進(jìn)行蒸煮。
2、待蟹殼煮至變紅后即可關(guān)火取出，拆掉繩子放入碗里。
3、把姜切成絲后，準(zhǔn)備一個小碗倒入醬油和切好的姜絲，蒸閘蟹和蘸料就都完成了。
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河蟹蒸多久 河蟹怎么蒸
首先將大閘蟹全身刷干凈，在鍋里加入水并煮沸，再將大閘蟹放入蒸碗里，蓋好蓋子進(jìn)行蒸煮。||待蟹殼煮至變紅后即可關(guān)火取出，拆掉繩子放入碗里。||把姜切成絲后，準(zhǔn)備一個小碗倒入醬油和切好的姜絲，蒸閘蟹和蘸料就都完成了。
梭子蟹要蒸多久才能蒸熟
梭子蟹蒸熟的時間取決于梭子蟹的大小和火候，一般而言，蒸鍋燒開后，3兩以下的梭子蟹要繼續(xù)蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。
蒸南瓜蒸多久
蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關(guān)，如果切成塊，放在蒸鍋里煮，一般要30分鐘左右，以不干湯為宜。如果切成片在蒸鍋里蒸，水開后要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽后大火蒸制35分鐘為宜。蒸南瓜的器具有很多選擇，如果用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，鍋的密閉性好，氣溫上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再轉(zhuǎn)小火，時間一般在20分鐘左右。
包子蒸多久才熟 包子需要蒸多久
包子蒸多久一般要根據(jù)包子的大小，以及餡料和火力大小等情況來決定。如果都是大火，一個蒸籠里如果放7、8個包子，蒸大約20分鐘。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小，蒸15分鐘。另外，豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長，要多蒸5分鐘才能熟透。
河蟹蒸多久最佳時間 河蟹蒸多久好
蒸河蟹最好都蒸15分鐘及以上，同時4兩以上的螃蟹，每增加一兩，蒸的時間就要多增加2分鐘。
河蟹蒸多久最佳時間
河蟹一般蒸8-15分鐘就熟了，小河蟹8分鐘即可，大的河蟹15分鐘左右，如果要徹底殺死寄生蟲，蒸30分鐘左右即可。
