一、櫻桃放冰箱冷藏可以放多久

　　櫻桃放冰箱里保存，通?？杀３?到7天，甚至10天，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，將櫻桃放置在零下1℃的冰箱里儲存。如冰箱有0度冷藏，可將櫻桃用塑料袋封好，放入保鮮。不吃的放回繼續(xù)保存。如冰箱沒有0度冷藏，不能把櫻桃放塑料袋內(nèi)封閉冷藏，會產(chǎn)生水汽，水蒸氣會使櫻桃變色變軟，導(dǎo)致口感不佳。

　　變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質(zhì)，即使還沒變質(zhì)，但是口感已經(jīng)大大的打折扣了。找個紙箱下鋪層餐巾紙，上放櫻桃后再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天。

　　二、櫻桃的儲存方法

　　1、冰箱冷藏

　　新鮮的櫻桃話合保存在2-5℃的環(huán)境之中，因此建議將剛買回來的櫻桃直接放入冰箱5℃℃左右的冷藏層保存，不要清洗，這樣了存放5-7天的時間。因為，一旦清洗櫻桃就會自身細(xì)菌及繁殖，會加速腐爛。

　　2、避光通風(fēng)保存

　　如果不想放置冰箱保存或者沒有冰箱可以保存。建議用網(wǎng)狀的塑料袋將櫻桃裝好,放置在通風(fēng)、避光且干燥的地方即可。但這種方法只能保存2-4天,建議在短期內(nèi)盡快食用。

　　3、用檸檬汁浸泡

　　首先，用清水將櫻桃洗干凈，并待水分逐漸晾干后可準(zhǔn)備適量的檸檬汁放入新鮮的櫻桃中，使檸檬汁將泡櫻桃5分鐘后撈出瀝干。放入保鮮盒。隨后，再將其放入2-5℃℃的冷藏層即可。這樣能夠保存10-12天的時間。

　　三、櫻桃沒熟怎么催熟

　　1、櫻桃用藥物催熟如果櫻桃沒有煮熟，它們可以用藥物成熟。乙烯是一種更安全的催熟藥物。稀釋后，可將其直接噴灑在櫻桃表面，然后將櫻桃放入黑暗密封的環(huán)境中。一兩天后，櫻桃可以成熟，這種藥物對人體的危害相對較小，人們可以在成熟后安全食用。

　　2、櫻桃用石灰催熟我經(jīng)常買不成熟的櫻桃，后來我可以用石灰來成熟。我可以取適量的生石灰并將它們研磨成細(xì)粉。把購買的未成熟的櫻桃放在酸橙面上，然后將酸橙面放入櫻桃中。周圍，櫻桃將在24小時后成熟。這時，經(jīng)過洗滌后可以食用酸橙面，但用這種方式煮熟的櫻桃會有濃郁的酸橙味，很多人都不喜歡。

　　3、櫻桃用催紅劑催熟通常，許多種植櫻桃的農(nóng)民一旦成熟就想要成熟，這樣他們就可以在早上以優(yōu)惠的價格出售它們。此時，他們將使用催熟劑使櫻桃成熟，但是當(dāng)噴灑櫻桃表面時，可以均勻地噴灑發(fā)紅劑。這將使成熟的櫻桃具有不同的色調(diào)，并且這種基數(shù)是成熟的。櫻桃含有某些有毒成分，這些成分通常在進(jìn)食后對身體有害。在嚴(yán)重的情況下，可能會發(fā)生中毒。