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中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 中秋節(jié)吃什么

2022-08-30 天奇生活 【 字體:

  1、吃月餅

  月餅又叫月團(tuán)、豐收餅、宮餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的供品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。

  2、吃甜薯

  甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,在中秋節(jié)賞月時(shí),一些地方有吃甜薯的習(xí)俗。

  3、柚子

  柚子也是中秋節(jié)的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。

中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

  4、團(tuán)圓饃

  團(tuán)圓饃是陜西西安一帶中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物,全家共吃一饃。饃有頂、底兩層,中間加芝麻,饃上層拓一個(gè)圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后,切成尖牙狀,全家每人一牙;家人短期外出,則留下一牙。

  5、糍粑

  中秋吃糍粑據(jù)說(shuō)是源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期、為紀(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。做法是:糯米蒸熟后倒進(jìn)石碓窩里,兩個(gè)人一組用粑捶或木杵搗糯米,最后用模具制成各種形狀,或直接做成團(tuán)狀或餅狀。

  中秋節(jié)放假嗎

  中秋節(jié)要放假。2008年開(kāi)始我國(guó)將中秋節(jié)列為法定節(jié)假日,如當(dāng)天與周六周日重合,則在下周一補(bǔ)休一天。

中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

  中秋節(jié)的起源

  中秋節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)日的起源說(shuō)法較多,一說(shuō)起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)?!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說(shuō)明早在春秋時(shí)代,帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。

  二說(shuō),中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時(shí),農(nóng)作物基本都成熟了,農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日。也有歷史學(xué)家指出中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時(shí)候。這一天,唐軍裴寂看見(jiàn)月亮,成功發(fā)明了月餅作為軍糧,成功解決了軍中糧食不夠的問(wèn)題。此后,人們便把八月十五定為中秋節(jié),以此作紀(jì)念。

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中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)食物

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中秋節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有月餅、鴨子、桂花糕、田螺、芋頭和桂花酒等。中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。據(jù)說(shuō),當(dāng)時(shí)中原人不堪忍受元朝人的殘酷統(tǒng)治,朱元璋便聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查嚴(yán)密,傳遞消息困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。

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中秋節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有桂花糕、月餅、田螺、大閘蟹、桂花糕、芋頭。中秋節(jié)是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,日期在農(nóng)歷的八月十五日。因節(jié)期在八月十五,所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”。

中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 中秋節(jié)吃什么

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1、吃月餅:月餅最初是用來(lái)祭奉月神的供品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征。2、吃甜薯:甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,在中秋節(jié)賞月時(shí),一些地方有吃甜薯的習(xí)俗。3、柚子:柚子也是中秋節(jié)的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。

秋分節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 秋分節(jié)氣吃啥傳統(tǒng)食物

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秋分吃秋菜、湯圓、田螺、鴨肉、雞蛋、芋頭、桂花酒、大閘蟹等傳統(tǒng)美食。桂花酒、桂花糕,八月桂花香,中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花制作桂花糕或者浸桂花酒。無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 清明節(jié)要吃哪些傳統(tǒng)食物

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清明節(jié)要吃的傳統(tǒng)食物有青團(tuán)、艾粄、馓子、棗糕、潤(rùn)餅、歡喜團(tuán)、清明飯、雞蛋、芥菜飯等。清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)日這天有掃墓、踏青等活動(dòng)。

大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物最好

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大雪節(jié)氣常吃的傳統(tǒng)食物有餃子、狗肉、八寶飯、兌糖兒、紅黏粥、羊肉、蓮藕、冬棗等等。大雪是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第3個(gè)節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣?!贝笱┕?jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征,反映的是這個(gè)節(jié)氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多。
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