鱸魚既可以冷藏也可以冷凍，要看時間長短，鱸魚殺了如果是在短時間內(nèi)食用那么放在冷藏保鮮就可以了,如果是長時間都不食用,就要放在冷凍進行速凍,要吃的時候再解凍。

　　鱸魚放冰箱冷藏多久

　　冷藏：1-2天。一般冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間。要注意鱸魚屬于高蛋白質(zhì)食物,非常容易變質(zhì),如果一時間吃不完,則需要放在低溫環(huán)境保存。

　　鱸魚可以冷凍保存嗎

　　新鮮的鱸魚可以。 鱸魚如果一次吃不完,想要很好的保存其口感,建議放在冰箱的冷凍室里冷凍保存。但是建議先將鱸魚內(nèi)臟、魚鰓、魚鱗去除,洗凈后再裝進保鮮袋放到冰箱冷凍保存,如果是已經(jīng)烹飪的鱸魚,則不建議放在冷凍室,可以放在陰涼通風(fēng)的地方保存,還可以放進冰箱的冷藏室保存。

　　鱸魚隔夜放冰箱第二天還可以吃嗎

　　鱸魚隔夜放冰箱，只要沒有變質(zhì)，第二天通常是可以食用的，食用前建議加熱，以免出現(xiàn)不適癥狀。若是新鮮的鱸魚放在冰箱保存是可以吃的，但是一般放冰箱冷藏室不能超過2天，放冰箱的冷凍室保存最好不超過一個月。

　　鱸魚是淡水魚還是海魚

　　鱸魚是淡水魚，也是海魚，有淡水鱸魚、海鱸魚兩類品種，其體型較小，棲息在清澈的流水底層，而且鱸魚主要分布在太平洋西部，每年的十月份到十一月份是捕魚盛期。