車?yán)遄訋讉€(gè)J是表示車?yán)遄硬煌拇笮?。J全稱是Jumbo，是車?yán)遄拥囊环N分級(jí)單位，其中J越多，車?yán)遄觽€(gè)頭也就越大。一個(gè)J是表示果實(shí)大小在26~28mm的車?yán)遄?，兩個(gè)J是果實(shí)直徑在28~30mm的車?yán)遄?；三個(gè)J則是代表果實(shí)直徑在30~32的車?yán)遄印?元標(biāo)準(zhǔn)硬幣的直徑是25mm，可以以此為參照物，也就是說(shuō)單J的車?yán)遄雍鸵辉矌糯笮〔畈欢唷?/p>

　　車?yán)遄佑心男┢贩N

　　常見(jiàn)的車?yán)遄悠贩N有布魯克斯、桑提娜、拉賓斯、斯基納、科迪亞、雷尼。

　　1、布魯克斯：布魯克斯為美國(guó)品種，親本為倫尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。

　　2、桑提娜：1989年，煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院從加大引入該品種，審定編號(hào)為魯農(nóng)審2008067號(hào)。

　　3、拉賓斯：加拿大夏陸研究站使用先鋒與斯坦勒雜交育成，1995年，中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所引進(jìn)該品種。

　　4、斯基納：1997年，加拿大夏地太平洋農(nóng)業(yè)食品研究中心戴衛(wèi)選育推出該品種。

　　5、科迪亞：1981年，捷克斯洛伐克于不知名種子中雜交選育而出。

　　6、雷尼：1954年，美國(guó)華盛頓州利用濱庫(kù)和先鋒雜交育成，1988年，我國(guó)大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院引入該品種。

　　如何挑選車?yán)遄?/h2>

　　1、車?yán)遄拥闹Ρ仨氁蔷G色的，越是青綠的則說(shuō)明保鮮效果越好。新鮮度也會(huì)越高。

　　2、車?yán)遄拥墓麑?shí)表皮也是有光澤的，光澤度好的車?yán)遄佣际潜容^新鮮的，時(shí)間越長(zhǎng)車?yán)遄泳驮饺菀资ス鉂伞?/p>

　　3、挑選車?yán)遄庸麑?shí)的硬度，硬的車?yán)遄有迈r而且也會(huì)比較脆。

　　4、看車?yán)遄拥闹B接部分，不要有褶皺或者軟的感覺(jué)，否則就是存放時(shí)間較長(zhǎng)的車?yán)遄印?/p>