罐頭可以放冰箱冷藏，但是一般不建議將罐頭放進(jìn)冰箱冷藏。罐頭一般都是經(jīng)過(guò)高溫殺菌處理的，能有效抑制微生物的生長(zhǎng)，具有密封性和貯藏性，不開(kāi)蓋的話可以在常溫下存放很長(zhǎng)時(shí)間，不需要放進(jìn)冰箱中冷藏。已開(kāi)封的罐頭可以倒到碗里用保鮮膜封住，再放進(jìn)冰箱中冷藏。

　　罐頭怎么保存

　　1、常溫保存，在罐頭不開(kāi)封的情況下進(jìn)行常溫保存是最好的方法，可以存放很久。

　　2、放在冰箱冷藏保存，罐頭已開(kāi)啟食用過(guò)，沒(méi)吃完的要放在冰箱里冷藏保存，但是保存前需要封好罐頭，存放時(shí)間最好不要超過(guò)三天。不要放在冰箱的冷凍室內(nèi)，過(guò)低的溫度會(huì)改變罐頭的質(zhì)地，影響食用。

　　3、未開(kāi)封的罐頭要放在陰涼處保存，盡量避免在高溫環(huán)境下或有陽(yáng)光直射的地方，容易變質(zhì)。

　　罐頭怎么容易打開(kāi)

　　1、將罐頭倒放，用力拍打罐頭底部，聽(tīng)到“噗”蓋子略微鼓起來(lái)的時(shí)候，我們迅速正過(guò)來(lái)罐頭，按照蓋子打開(kāi)的旋轉(zhuǎn)方向一擰就輕松打開(kāi)了。

　　2、準(zhǔn)備一個(gè)容器內(nèi)放入適量開(kāi)水，將罐頭倒放入水中，使熱水沒(méi)過(guò)部分罐頭，等待最多1分鐘時(shí)間，拿出罐頭后擦干罐頭蓋子上的熱水，用濕毛巾蓋上蓋子并按照蓋子打開(kāi)的旋轉(zhuǎn)方向一擰就輕松打開(kāi)了。

　　3、準(zhǔn)備一個(gè)材質(zhì)比較剛硬的勺子，沿著罐頭蓋子邊緣撬一圈，直到聽(tīng)到“噗”的聲音，蓋子微微鼓起的時(shí)候，我們按照蓋子打開(kāi)的旋轉(zhuǎn)方向一擰就輕松打開(kāi)了。

　　罐頭怎么加熱

　　罐頭可以在不開(kāi)封的時(shí)候放在水里煮加熱，不能直接放進(jìn)微波爐或火里烤。如果想要放進(jìn)微波爐加熱，需要把罐頭里的食物倒在盤(pán)子里，然后再放進(jìn)微波爐加熱，否則容易發(fā)生危險(xiǎn)。