自熱火鍋加熱包會爆炸嗎
2023-02-10 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
如果操作不當,有可能引發(fā)爆炸。自熱鍋的加熱包中含有焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等物質(zhì),遇水后20秒就能升溫超過90°C,過程中會產(chǎn)生大量氣體,如果操作不當,很有可能引發(fā)爆炸。
自熱火鍋加熱包原理
自熱方便火鍋主要是由食材、食材鍋、鍋蓋、外鍋和發(fā)熱包組成。自熱火鍋的“自熱關(guān)鍵”在于無火焰加熱裝置——利用自熱包內(nèi)的物質(zhì)(主要成分有鐵粉、鋁粉、氧化鈣、焦炭粉、活性炭和生石灰等)與水接觸反應(yīng),釋放的熱量使得上層食材鍋內(nèi)的食物吸收熱量后溫度升高。
使用自熱火鍋的注意事項
往發(fā)熱包上只能加冷水,不能加熱水。加熱水可能會導致水劇烈沸騰,引發(fā)危險。
在使用自熱火鍋前,須閱讀產(chǎn)品使用說明,并嚴格按照提示內(nèi)容操作,特別是不要在汽車等密閉、狹小環(huán)境中使用,避免明火。
自熱火鍋的蓋子上有一個透氣孔,如果透氣孔堵塞的話,容易造成小型的爆炸,甚至燙傷人,大家一定要把透氣孔給打開,一定讓它有個泄壓的地方。
如果家里用的是玻璃餐桌,最好在自熱食品下面加隔熱墊,以免玻璃炸裂。
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