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立夏的習(xí)俗吃什么 立夏的寓意

2023-05-04 天奇生活 【 字體:

  二十四節(jié)氣屬于我國的傳統(tǒng)文化,有著非常悠久的歷史,立夏是二十四節(jié)氣之一,屬于夏季的第一個節(jié)氣,立夏表示告別春天,是夏天的開始,那么立夏的寓意是什么?立夏有什么寓意?跟著天奇小編一起來看看吧!

立夏的習(xí)俗吃什么

立夏的習(xí)俗吃什么

1、吃蛋:立夏吃雞蛋,因為夏季的時候暑氣比較重,吃雞蛋可以滋陰潤燥,而且雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),可以提高人體的抵抗力。

2、吃春卷:立夏吃春卷,因為春卷也叫做“薄餅”,是由古代的“春餅”演變而來的,在立夏吃春卷,有著希望迎接豐收的意思。

3、吃面條:立夏吃面條,有著希望迎接豐收的意思。還有一種說法是“立夏吃面,長人干飯”,面條能夠補充人體所需要的碳水化合物,立夏吃面條可以讓人長力氣。

4、嘗三鮮:立夏嘗三鮮,有著地三鮮、樹三鮮、水三鮮的說法,地三鮮是指莧菜、蠶豆、黃瓜,樹三鮮是指枇杷、櫻桃、杏子,水三鮮是指海螺、河豚、鯽魚。

  立夏的寓意

  立夏的寓意就是正式的進入了夏天。歷書:“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。時至立夏,萬物繁茂。

  立夏時節(jié),中國只有南嶺以南地區(qū)呈現(xiàn)“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘”的夏季景象;而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛有春天的氣息。

立夏的習(xí)俗吃什么

  立夏有哪些習(xí)俗

  1、吃蛋:立夏吃蛋的習(xí)俗,福建福州有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法。立夏當天,家家戶戶都會煮蛋,稱為“立夏蛋”。在煮蛋時,有些人會畫上幾個太陽,代表著豐收的景象,同時也有破殼重生的寓意。

  2、秤人:立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。

  3、喝粥:立夏這一天,民間形成了吃粥的習(xí)慣,江浙一帶還有吃“立夏粥”的風(fēng)俗。

  4、吃面:吃面食是立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,有“吃了立夏面,一天短一線”的說法。面條類食物能夠給人體補充很多的熱量,幫助身體消耗更多的熱量。

  以上就是天奇小編關(guān)于“立夏的習(xí)俗吃什么,立夏的寓意”的分享,謝謝閱讀。

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1、春筍:說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,筍的營養(yǎng)價值也很高,其纖維素、蛋白質(zhì)含量都比較高,而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等。2、香椿:春分這個時候的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養(yǎng)都是最好。中醫(yī)認為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。

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