在芒種節(jié)氣里，大地上的農(nóng)作物已經(jīng)進(jìn)入了最重要的階段，稻谷、小麥、玉米等許多作物都已經(jīng)進(jìn)入到收割的候期。那么，芒種適合吃什么？芒種會下雨嗎？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！

　　芒種適合吃什么

　　1、吃梅。在南方，芒種梅子成熟，由青漸黃，芒種時節(jié)有煮梅的食俗。青梅營養(yǎng)豐富，可降脂凈血、消除疲勞。但新鮮梅子大多酸澀，難以直接入口，需要經(jīng)過加工，或腌制、或做醬，或制成梅酒。炎炎夏日，也可以自制一杯青梅糖水清爽一下。

　　2、荔枝。芒果時節(jié)，荔枝成熟，剛從樹上摘落的荔枝最為新鮮，荔枝宜鮮吃，又不宜多吃，容易濕熱上火。荔枝亦可炒菜，比如荔枝清炒絲瓜，味道鮮甜。

　　3、楊梅。此外，芒種前后，江南楊梅陸續(xù)上市，楊梅吃法上，可鹽藏、蜜漬、糖收皆佳。江浙素有“楊梅賽荔枝”之說，楊梅嘗鮮時短。

　　4、西瓜。芒種節(jié)氣后，西瓜開始大量上市。西瓜含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。西瓜皮也別扔，涼拌或是炒著吃，也別具滋味。

　　5、南瓜花。我國吃南瓜花的地方很多，很多地方的市場上都能買到新鮮南瓜花。南瓜花的吃法很多，裹面糊油炸、煲湯都可以。

　　6、茉莉花。6月茉莉花開，茉莉花可觀賞，也可以吃。比如泡水喝，或是茉莉花炒雞蛋、茉莉花醪糟羹、茉莉花醬等，茉莉豆腐湯清肝明目；茉莉玫瑰粥，疏肝解郁、健脾和胃。

　　7、鴨肉。防苦夏多吃鴨，鴨肉屬于涼性食物，適合我夏天吃?！侗静菥V目》記載：“鴨肉主大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。”或鹵、或燉、或燒、或烤。

　　8、魚肉。夏天是吃魚的“黃金季節(jié)”，夏天的魚肉臨近產(chǎn)卵期，體內(nèi)積蓄了較多的脂肪和營養(yǎng)成分，身體肥碩而結(jié)實，因此肉的味道最鮮美，魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體所需的多種氨基酸。

　　9、苦瓜。味苦、性涼，可以清熱解毒、養(yǎng)顏嫩膚、消炎退熱、益腎利尿、清心明目?？喙现泻卸喾N維生素和礦物質(zhì)，多食用苦瓜可以在清熱解毒的同時，補充人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)；

　　10、百合。味甘、性寒，可以養(yǎng)陰潤肺、清心安神，主要用于陰虛燥咳、咳嗽咯血、心慌心悸、失眠多夢、精神恍惚等癥狀的改善，心情煩悶、憂思多慮者適宜食用。

　　芒種會下雨嗎

　　芒種節(jié)氣的氣候特點是氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大。這期間高溫天氣頻發(fā)，濕度大且多悶熱，無論是南方還是北方，都有出現(xiàn)高溫天氣的可能。芒種節(jié)氣，中國南方的華南地區(qū)東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定，江南地區(qū)進(jìn)入梅雨。

　　芒種節(jié)氣，中國北方地區(qū)尚未進(jìn)入雨季。在此期間，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)，還沒有真正進(jìn)入夏季以外，大部分地區(qū)的人們，一般來說都能夠體驗到夏天的炎熱。

　　芒種有什么講究

　　1、忌諱申時后進(jìn)食：“避風(fēng)如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申后飯”這一養(yǎng)生口訣就是根據(jù)天氣變化及時加減衣服，申時(下午3至5點)以后少進(jìn)餐，這都是芒種節(jié)氣的養(yǎng)生要求。

　　2、忌諱夜晚吃生冷:芒種的節(jié)氣夜短，年事稍長之人或體質(zhì)稍弱的患者不易消化飲食，生吃蔬菜、瓜果等是芒種節(jié)氣的慎食之品，夜間更要注意慎食這類食物，肉、面、黏膩的食物也不宜在夜間食用，否則會引起腹脹、吐瀉等癥狀。

　　3、忌諱空腹飲茶:過多飲茶，尤其是空腹飲茶極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣，忌諱咸味引茶入腎，容易患上手足疼痛，及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此，芒種節(jié)氣飲茶，應(yīng)是在餐后飲兩到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

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