古詩“撥雪挑來踏地菘,味如蜜藕更肥濃”說的是冬季的哪種蔬菜 11.30螞蟻莊園答案
2023-11-30 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
白菜。此句出自宋代范成大的《冬日田園雜興》,說的是冬日白菜味道鮮美,堪比蜜藕。白菜在我國有悠久的栽培歷史,古人感慨白菜“凌冬晚凋,四時常見,有松之操”,贊美白菜有松樹般不畏凌寒的操守,故而稱之“菘”。
白菜是中國本土菜嗎
白菜是我國本土的。白菜是中國本土的蔬菜之一,白菜在中國有非常悠久的種植歷史,被廣泛栽培和消費。雖然白菜也被引進和種植在其他國家,但它的起源和主要種植地還是在中國。因此,白菜可以說是中國本土的蔬菜。
白菜的營養(yǎng)成分有哪些
白菜是日常生活中常吃的一種食物,其含有一定的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質,也含有維生素A、維生素C、鉀、鈉、鈣、磷等營養(yǎng)成分。適量的食用白菜能夠為人體提供所需的部分營養(yǎng)物質,為機體提供一些能量,從而在一定程度上維持正常的生理功能,具有一定的營養(yǎng)價值。
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