粽子的餡料多種多樣，因地域和風(fēng)俗的不同而有所差異，但都寄托了人們對(duì)于美好生活的向往和祈愿。那么，紅棗花生包粽子配比是多少？下面跟隨天奇小編一起來(lái)看看吧！

　　紅棗花生包粽子配比是多少

　　糯米：500克

　　紅棗：150克

　　花生：180克

　　這種配比下，紅棗和花生的量相對(duì)適中，既能為粽子增添風(fēng)味，又不會(huì)過(guò)于甜膩。

　　不同形狀粽子的包法

　　1.長(zhǎng)棕包法：如上所述，主要特點(diǎn)是粽葉呈長(zhǎng)信封狀包裹糯米。

　　2.南方四角粽包法：取一片較大的粽葉對(duì)折，將雙層的下邊向上折并壓實(shí)，然后填入糯米并包裹成四角形。

　　3.北方四角包法：取兩篇粽葉搭在一起疊壓，卷成圓錐狀后裝入糯米，然后包裹成四角形。

　　4.三角粽包法：取一片寬大的粽葉卷成圓錐狀，裝入糯米后向下折粽葉并順著三角的邊折好所有的粽葉。

　　5.塔型粽子包法：取兩片粽葉十字交叉形成窩狀，填入糯米后再取粽葉完全包裹并用線繩對(duì)角纏好。

　　端午節(jié)除了粽子，還有哪些其他傳統(tǒng)食物

　　1.咸鴨蛋：咸鴨蛋在端午節(jié)期間備受喜愛(ài)。它是中國(guó)特色菜肴，歷史悠久，深受老百姓喜愛(ài)。在端午節(jié)吃咸鴨蛋，不僅因?yàn)槠涿牢?，還寓意著辟邪消災(zāi)、平安健康。

　　2.黃鱔：端午前后是黃鱔肉質(zhì)最嫩、最營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，民間有“端午黃鱔賽人參”的說(shuō)法。黃鱔肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是端午節(jié)期間的美味佳肴。

　　3.五黃：在江南一帶，端午節(jié)有吃“五黃”的習(xí)俗。五黃包括黃酒、黃魚、黃瓜、黃鱔和鴨蛋黃。這一習(xí)俗寓意著驅(qū)毒避邪，祈求身體健康。

　　4.大蒜蛋：河南、浙江等省的農(nóng)村在端午節(jié)這天會(huì)吃大蒜蛋。這是將大蒜和雞蛋一起煮熟后食用的傳統(tǒng)習(xí)俗，據(jù)說(shuō)可以避“五毒”，有益健康。

　　5.油糕：在端午節(jié)，陜西藍(lán)田縣有吃油糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然后下油鍋炸制而成。這種食物外酥里甜，十分美味。

　　6.面扇子：在甘肅、寧夏一帶，端午節(jié)有吃面扇子的習(xí)俗。面扇子是用發(fā)面蒸制，呈扇形，有多層，每層撒上胡椒粉，表面捏成各種形狀的花紋，再染上顏色，極為好看。