在日常生活中，烤箱作為烹飪的得力助手，能夠?yàn)槲覀儙矶鄻踊拿朗诚硎?。在使用烤箱時，選擇合適的容器至關(guān)重要，以確保食物的安全與美味。

　　玻璃碗可以放烤箱嗎

　　玻璃碗可以放烤箱，但需要是耐熱玻璃材質(zhì)。?玻璃分三種，普通玻璃，鋼化玻璃，耐熱玻璃，普通玻璃和鋼化玻璃不可進(jìn)烤箱，會發(fā)生爆炸，特別是鋼化玻璃。

　　玻璃碗放烤箱使用注意事項(xiàng)

　　1.預(yù)熱與冷卻

　　在使用前，不要將冰冷的玻璃碗直接放入已預(yù)熱好的高溫烤箱中，應(yīng)先讓其在室溫下稍作適應(yīng)。同樣，從烤箱取出后，也應(yīng)避免驟冷，以防破裂。

　　2.避免直接接觸熱源

　　雖然耐熱玻璃能夠承受高溫，但應(yīng)避免其底部直接接觸烤箱的加熱元件，以免局部過熱造成損壞。

　　3.觀察變化

　　首次使用某款玻璃碗于烤箱時，應(yīng)密切觀察其是否有變形、變色或異味產(chǎn)生，如有異常應(yīng)立即停止使用。

　　4.清潔與保養(yǎng)

　　使用后，應(yīng)待玻璃碗自然冷卻至室溫后再進(jìn)行清洗，避免使用尖銳或粗糙的物品擦洗，以防劃傷表面。

　　烤箱中不可以使用的容器

　　1.強(qiáng)化玻璃與一般玻璃：強(qiáng)化玻璃抵抗外部；沖擊比較強(qiáng)，不過不能承受高溫，因此不得在烤箱內(nèi)使用。此類容器可用在溫度較低的發(fā)酵或者晾干時使用。

　　2.木質(zhì)類容器：烤箱內(nèi)溫度高，此類容器容易變形。

　　3.釉層處理的瓷器：此類容器在烤箱里烘烤后會出現(xiàn)繃瓷現(xiàn)象，因此應(yīng)避免使用此類容器。

　　請注意，并非所有玻璃碗都適合放入烤箱。只有標(biāo)有“烤箱安全”或明確說明可耐高溫的耐熱玻璃碗，才是烤箱烹飪的合適選擇。好了，今天分享的就到這里了，希望能對大家有所幫助。