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維生素b族的食物 哪些食物富含維生素B

2019-12-14 天奇生活 【 字體:

  維生素b族的食物有蘋果、香蕉、橘子、動物內(nèi)臟、蘑菇、酵母、青蒜、小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、黑米、胚芽米、雞肉、魚肉、牛肉、青花菜、白菜、青菜、牛奶和蛋等。

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  維生素b族是B族維生素的總稱,包括維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B12、維生素B9、維生素B7等。維生素b族是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì),而它們常常來自于蔬菜水果和肉類。那維生素b族的食物有哪些呢?請看下面。

  維生素b族的食物

  含有維生素B1的食物:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

  含有維生素B2的食物:動物肝臟、蛋黃、魚類、菠菜、胡蘿卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄、橘子、橙子等。

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  含有維生素B3的食物:全麥制品、糙米、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝、瘦肉、魚等。動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。

  含有維生素B5的食物:雞肉、魚肉、牛肉、青花菜、白菜、青菜、蘑菇等。

  其實維生素b族的食物它們常常來自于相同的食物。由于人體自身不能合成B族維生素,再加之體內(nèi)儲存量低,所以每天都要通過食物來及時補充,因此一定不要挑食,不然很容易缺少營養(yǎng)物質(zhì)。

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維生素b族的食物有蘋果、香蕉、橘子、動物內(nèi)臟、蘑菇、酵母、青蒜、小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、黑米、胚芽米、雞肉、魚肉、牛肉、青花菜、白菜、青菜、牛奶和蛋等。

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維生素b族的作用是構(gòu)成輔酶,維持人體的正常新陳代謝。維生素b族可以促進胃腸蠕動,緩解消化不良。同時維生素b族對神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有良好調(diào)節(jié)作用。

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含維生素b的食物和水果蔬菜有:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、雞肝、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃、豬肉、雞蛋、鱔魚、河蟹、蘑菇、海帶、紫菜、蛋黃、酵母、核桃、動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等。B族維生素是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素,是食物釋放能量的關(guān)鍵。

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