黃瓜和西紅柿一起吃的危害 黃瓜跟西紅柿一起吃會(huì)怎么樣
2020-01-15 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
黃瓜和西紅柿一起吃是沒有危害的。因?yàn)辄S瓜和西紅柿的屬性是非常相同的,而且所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也沒有相克的物質(zhì),搭配在一起還能給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體是非常好的。
黃瓜和西紅柿一起吃的危害
黃瓜和西紅柿生活里常見的兩種食材,不僅都可以生吃,營(yíng)養(yǎng)還很豐富。我們也經(jīng)常把黃瓜和西紅柿一起做菜吃。不過(guò)有傳言說(shuō)黃瓜和西紅柿不能一起吃,黃瓜和西紅柿一起吃會(huì)破壞維生素C的吸收。因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,就達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
其實(shí)這種說(shuō)法是沒有科學(xué)依據(jù)的,相反黃瓜和西紅柿可以一起吃,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生任何危害。因?yàn)檫@兩種食物的屬性是非常相同的,而且所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也沒有相克的物質(zhì),搭配在一起還能給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體是非常好的。
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