銀耳湯的熱量每100克20~30卡之間。需要根據(jù)食材的量的多少，熱量也就有相差10卡。無糖銀耳湯的熱量每100克是10卡。熱量較低。

　　銀耳湯熱量

　　銀耳湯的熱量比米飯、粥之類更不好估算，一般熬制銀耳湯會加一些輔料、糖類等，所以銀耳湯的熱量不能較為準(zhǔn)確的算出。

　　不過每100克干銀耳的熱量約為200大卡，將銀耳熬湯后的熱量會更低，一般每100克銀耳湯(少量加糖)熱量約為36大卡，并不算高。

　　減肥可以喝銀耳湯嗎

　　從上面可以得知銀耳湯比米飯、面條等主食的熱量都低很多，完全不用擔(dān)心發(fā)胖問題，所以減肥的人是可以喝銀耳湯的。

　　銀耳湯中富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維素、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成分，可以為人體提供大量的營養(yǎng)，補(bǔ)充能量。銀耳湯甘涼，有很好的清熱去燥、滋養(yǎng)潤肺的功效，非常適合虛熱咳嗽、肺陰不足的人食用。另外，銀耳湯中的纖維素還能潤腸通便，促進(jìn)腸道蠕動，幫助食物消化，有效防治便秘難題。