雞蛋和蝦一起吃會(huì)中毒嗎 雞蛋和蝦能一起吃嗎
2020-01-15 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
雞蛋和蝦一起吃不會(huì)中毒。也就是說,雞蛋和蝦可以一起吃,二者并不是相克的食物。相反地,雞蛋和蝦都是蛋白質(zhì)含量很高的食物,一起吃可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。
雞蛋和蝦一起吃會(huì)中毒嗎
雞蛋是人們最常食用的食物之一,每天吃一個(gè)雞蛋對(duì)身體有著巨大的好處,尤其是營養(yǎng)豐富的水煮蛋。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇和氨基酸等營養(yǎng)成分,這些容易被人體所吸收。
雞蛋中的氨基酸是人體所必需的,而且消化和吸收率高達(dá)98%以上。因此,每天吃上一個(gè)雞蛋,可以充分補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和八種氨基酸。
而蝦是一種營養(yǎng)比較豐富的海生動(dòng)物,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。蝦里含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鐵、鈣、磷等微量元素。
常吃蝦,可以補(bǔ)充人體所需的多種微量元素,而且具有健身強(qiáng)體、調(diào)節(jié)脾胃、保護(hù)心血管、降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化以及預(yù)防高血壓及心肌梗死等功效。
雞蛋和蝦都是蛋白質(zhì)含量比較高的食物,不是相克食物,所以可以一起食用。一起食用的話,可以為人體補(bǔ)充兩種食物的營養(yǎng)成分,使人體充分吸收。
但需要注意的是,正因?yàn)槎叩牡鞍踪|(zhì)含量比較高,因此,雞蛋和蝦不能過量同食。過量同食就會(huì)造成消化不良,使得蛋白質(zhì)難以被消化,沉積在身體里。
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