電磁爐與電陶爐的區(qū)別有哪些 電磁爐和電陶爐用哪個好
2020-04-22 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
電磁爐與電陶爐的區(qū)別:1、電磁爐利用電磁輻射對鍋具進行加熱,而電陶爐是利用電阻絲加熱從而實現(xiàn)可以炒菜燉湯的功能的;2、電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱,但想在電磁爐上加熱,鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼;3、電陶爐無電磁輻射危害,電磁爐有電磁輻射。
電磁爐與電陶爐的區(qū)別有哪些
1、工作原理
電磁爐是由電磁場在鐵鍋上產(chǎn)生渦流,使鍋體自身發(fā)熱。電陶爐是由電阻式電熱絲產(chǎn)生高溫,經(jīng)面板,輻射至爐面加熱鍋爐。
2、使用鍋具
電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱,根據(jù)鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度。但是想在電磁爐上加熱得更好的話,是需要保證鍋底比較平坦的,這樣才能更好受熱,而且鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼。
3、電磁輻射
電磁爐除非采用昂貴的電磁屏蔽技術(shù),否則是過不了電磁輻射的安全檢測的。而電陶爐絕不存在高頻電磁輻射,還可以當暖爐用。
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