壽司的材料有哪些 ,制作壽司的材料有哪些
2020-05-08 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
壽司的材料包括海苔、海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鮭魚籽、鱈魚魚白、金槍魚、三文魚火腿、黃瓜、胡蘿卜絲、腌黃瓜、米飯、肉松、壽司醋、沙拉醬、番茄醬等。
壽司怎么做
第一步:往煮熟的米飯中倒入壽司醋,攪拌均勻。
第二步:鍋內(nèi)加入適量的清水,用中火燒沸,把切好的黃瓜條、胡蘿卜條焯熟后撈出備用。
第三步:鋪開壽司卷席,放上一張海苔,將拌好的糯米飯均勻地鋪放在海苔上面,接著將黃瓜條、胡蘿卜條、豬肉肉松、火腿條放上,將壽司卷席卷起來,然后將卷好的壽司長條取出,用刀切去頭尾多余的地方,把壽司長條切成均勻的小段,切好后擺放在一個(gè)空盤上,最后取適量的沙拉醬涂抹在壽司塊面上即可食用。
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