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枕頭粽子的包法 怎么包枕頭粽

2020-05-27 天奇生活 【 字體:

1、將洗干凈的粽葉的兩端剪掉,然后拿兩片粽葉,重疊一小部分;2、把粽葉先對折,然后將左邊往正面折過來一小部分;3、裝入準(zhǔn)備好的粽子食材;4、把兩片粽葉重合起來,包裹上,用手捏緊;5、最后將頂部的折過來捏緊,用線纏好即可。

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  中秋吃月餅,端午吃粽子。而我們在端午節(jié)吃粽子的時候總喜歡自己動手包,這可能更有過節(jié)的氛圍。粽子有很多種包法,其中枕頭粽是一種非常有特色的的粽子,長大肥碩,形如枕頭。那枕頭粽怎么包呢?

  枕頭粽子的包法

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  1、將洗干凈的粽葉的兩端剪掉,然后拿兩片粽葉,重疊一小部分;

  2、把粽葉先對折,然后將左邊往正面折過來一小部分;

  3、裝入準(zhǔn)備好的粽子食材;

  4、把兩片粽葉重合起來,包裹上,用手捏緊;

  5、最后將頂部的折過來捏緊,用線纏好,枕頭粽子就包好了。

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1、將洗干凈的粽葉的兩端剪掉,然后拿兩片粽葉,重疊一小部分;2、把粽葉先對折,然后將左邊往正面折過來一小部分;3、裝入準(zhǔn)備好的粽子食材;4、把兩片粽葉重合起來,包裹上,用手捏緊;5、最后將頂部的折過來捏緊,用線纏好即可。

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粽子的形狀大多以角為主,主要與原始崇拜有關(guān)。在古代,人們以角為尊,角是人和神溝通的靈物,因此祭祀的禮器都是角狀。除此之外,還有一種說法是,三角形的粽子最初是汨羅江畔的人們包來投在水里保護屈原尸身的,這樣魚蝦就不會吃屈原的尸體。

粽子的做法 粽子怎么包

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1、將糯米倒進冷水中充分浸泡,粽葉放進水中搓洗干凈并瀝干水分;2、將糯米撈起來瀝干,選擇兩張寬大的粽葉疊在一起,雙手卷起粽葉,呈圓錐狀;3、放入三分之一糯米,再放入紅棗,最后再放三分之一糯米;4、將頂部的粽葉折下來包裹住糯米,其他方向的粽葉也向里折;5、用棉線將粽子捆緊即可。

水餃的包法 水餃怎么包

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取適量餡料放到餃子皮的中間。||然后將餃子皮對折。||捏住餃子皮的一端,下面比上面一層多留出一些。||從一端捏到中間,捏出褶皺,剩下一半從中間往另一邊捏緊。||水餃就包好啦。

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粽子的種類主要是南北兩邊,地方細(xì)分特色各異。北方粽子的個頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。就口味而言,北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。

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包粽子的葉子統(tǒng)稱為粽葉,在我國南方地區(qū)包粽子多以箬葉為主,北方地區(qū)則以蘆葦葉為主。兩者雖有不同,不過都有一個共同點,都具有一定的清香味,在被水煮后不容易出現(xiàn)破裂,且葉子都很大。
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