枇杷可以泡酒喝。首先將新鮮的枇杷，清洗干凈，控干表面的水分。接著剝掉外皮，去掉枇杷核。然后把處理好的枇杷放到干凈的玻璃罐中，再放入冰糖，倒入白酒，白酒要沒過枇杷2厘米以上。最后擰緊蓋子，密封緊實，放在陰涼處3個月后就可以喝了。

　　枇杷是一種很常見的熱帶水果，香甜多汁，還富含多種維生素、糖類和各種微量元素。枇杷除了直接吃以外，還很適合泡酒。枇杷酒的色澤漂亮，酒香醉人，讓人喝一口就會愛上。

　　枇杷泡酒要去核嗎

　　不過要注意枇杷核的內(nèi)部含有一種有毒物質(zhì)，用來泡酒易將有毒成分分解到酒中，喝下之后，易引起身體的不適，嚴重者還有可能會出現(xiàn)中毒情況，因此，在制作枇杷酒時，可別忘了去枇杷核哦！