菠蘿蜜怎么剝皮小竅門(mén) 如何完美剝菠蘿蜜
2020-06-09 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、先用刀將外表皮切掉,根據(jù)皮的厚薄決定下刀深淺,直到看到黃色、成熟的果肉為止;2、戴上一次性手套,在手套上抹一點(diǎn)食用油,去除果肉周?chē)闯墒斓墓猓?、將成熟的果肉一塊一塊掰下來(lái)即可。如果用手不好掰,可以用刀撬出來(lái)。
菠蘿蜜怎么剝皮小竅門(mén)
波羅蜜是著名的熱帶水果,產(chǎn)果量高,果實(shí)特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱(chēng)。成熟果實(shí)的包肉富含糖類(lèi)和維生素C等,為上等水果,味甜蜜濃香,也可調(diào)制飲料,或者制成果干、罐頭和釀酒籌。其種仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
或者還可以用刀圍著菠蘿蜜的蒂部劃一圈,從一面劃上一刀,然后慢慢扒開(kāi)菠蘿蜜的外殼,再一塊一塊取出里面的果肉即可。菠蘿蜜好吃也不能多吃,吃過(guò)量容易發(fā)胖,每日水果建議在200克左右。尤其菠蘿蜜的淀粉含量較高,可以代替部分主食。
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