妃子笑是荔枝的一種品種。晚唐詩人杜牧有一首絕句，題目叫《過華清池》，中間有名句：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！卞有@個(gè)品種就是這樣得名的。荔枝這種水果肉厚、色美、核小、味甜，品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良。主要分布在廣東、廣西等地區(qū)，該品種是中早熟優(yōu)質(zhì)品種之一。

　　妃子笑作為荔枝的一個(gè)品種，其由來是這樣的：楊貴妃號稱中國四大美女之一，唐玄宗李隆基也中國歷史上有名的風(fēng)流皇帝。兩人相逢，自然留下很多膾炙人口的佳話。楊貴妃喜歡吃荔枝，到了成熟的季節(jié)，要求每天都能吃到新鮮荔枝。但荔枝產(chǎn)于南方，多在兩廣、福建、四川、臺灣等地。

　　但唐朝的都城卻在西安，離最近的荔枝產(chǎn)地尚有千里之遙。加上鮮荔枝難以保存，“一離本枝，一日而變色，二日而變香，三日而變味，四五日外色香味盡去矣?！碧菩跒榱藯钯F妃，用快馬日夜不停地運(yùn)送，常常味道不變就已達(dá)京師。

　　妃子笑荔枝相關(guān)詩句：出自：唐·白居易《過華清宮》，原文：長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

　　譯文：在長安回頭遠(yuǎn)望驪山宛如一堆堆錦繡，山頂上華清宮千重門依次打開。一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。