蘿卜和雞蛋能一起吃嗎 蘿卜和雞蛋可不可以一起吃
2020-11-05 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
蘿卜和雞蛋能一起吃,兩者性味及所含成分不沖突。蘿卜味甜,脆嫩多汁,含有豐富的維生素C,還含有膳食纖維、植物蛋白質(zhì)及鈣、鉀、磷等礦物質(zhì),是營養(yǎng)豐富的一種蔬菜;而雞蛋含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、鉀等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來源。
吃完之后可以補(bǔ)充人體所需要的微量元素,促進(jìn)人體新陳代謝的正常進(jìn)行。而且白蘿卜中的纖維素?cái)z入之后,會(huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘,還能排除一些人體的毒素。
蘿卜和雞蛋的用量
一般建議雞蛋用量1-2個(gè)為宜,蘿卜用量100-120克為宜。因?yàn)殡u蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及膽固醇,若過量食用會(huì)導(dǎo)致消化不良,還可能加重肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān);而蘿卜中含有大量的纖維素、木質(zhì)素,吃多了會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)排出特殊臭氣,還可能引起腸胃不適。
因此,雞蛋和蘿卜都不宜過量食用,若是兩者搭配炒菜,就一定要注意用量,最好是按照上述所說的用量來進(jìn)行搭配食用。
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