驚蟄吃梨的典故 驚蟄吃梨有什么傳說
2021-02-25 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
傳說,聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人。明代洪武初年,渠濟(jì)帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻、梨倒換祁縣的粗布和紅棗,往返兩地間從中贏利。天長(zhǎng)日久,有了積蓄,于是在祁縣城定居下來。
雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日。其父拿出梨讓他吃,并說:“先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖?!鼻俅ㄗ呶骺诮?jīng)商致富,將開設(shè)的字號(hào)取名“長(zhǎng)源厚”。后來,走西口者也仿效吃梨,多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意。再后來,驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。
驚蟄吃梨有什么傳說
驚蟄,又名“啟蟄”,是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。斗指丁,太陽到達(dá)黃經(jīng)345°,于公歷3月5—6日交節(jié)。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌化生長(zhǎng)的現(xiàn)象。春雷始鳴,氣溫回升,昆蟲萌動(dòng),“九九”已盡,“九盡桃花開,春耕不能歇”。物候:桃紅李白,鶯鳴燕來,布谷催耕。
驚蟄吃梨,是因?yàn)轶@蟄過后,氣溫回升較快,天氣明顯變暖,這時(shí)人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、外感咳嗽。而梨子性寒、味甘,有?rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。所以,民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。梨,可生吃、蒸食、榨汁或者煮水。
古代時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。梨和“離”諧音,意思是要讓病痛遠(yuǎn)離身體。蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習(xí)俗,并流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神”的民諺。
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