鐵觀音是綠茶嗎 鐵觀音是不是綠茶
2021-04-26 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
鐵觀音不是綠茶,鐵觀音是烏龍茶,烏龍茶又稱青茶,茶性平和,鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,茶葉品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),是中國十大名茶之一。其干茶條索卷曲,重實(shí)沉重,色澤砂綠油潤,香氣濃郁持久,滋味醇厚且鮮爽回甘。
鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。
清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現(xiàn)代工藝制法,在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。
濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點(diǎn),色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性溫,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長時(shí)間儲(chǔ)存,并反復(fù)再加工而成,亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點(diǎn),表現(xiàn)為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。
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鐵觀音屬于綠茶么 鐵觀音屬于什么茶
鐵觀音屬于綠茶嗎 鐵觀音茶是綠茶還是紅茶
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敲成玉馨穿林響 忽作玻璃碎地聲的意思是 敲成玉磬穿林響忽作玻璃碎地聲的意思
它們是從誰家來的又飛到誰家去太陽也不知道修辭手法 它們是從誰家來的又飛到誰家去太陽也不知道的修辭手法