三角粽子的包法步驟 新手包粽子的簡易方法
2021-06-07 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
選擇兩片長度大小適合的粽葉,光滑表面朝上,相疊,小張在上。手握粽葉約三分之二處,將粽葉交叉形成漏斗狀,末端凹起一個折角。左手扣住粽子的邊角保持外型,右手將剩余的粽葉蓋回將粽子包覆。將兩邊多余的粽葉往內(nèi)折,用繩線繞粽子兩圈扎緊固定。
三角粽子的包法,準(zhǔn)備兩張粽子葉,將粽子葉疊在一起以后,用手從粽子葉的正中間將其彎折,把粽子葉折成一個漏斗形狀,漏斗形狀,要將其折得穩(wěn)固一些。
放入食材,將其按壓緊實。把多出來的粽葉,直接對折蓋住糯米,并用手壓緊。再用手將粽葉的邊緣,整理出菱角形狀,將多余的粽葉對折,并用細(xì)線將其綁緊,一個三角粽子就完成。
用飲料瓶把下半部分割下來,只用上面的圓錐部分就可以,接著取出兩片粽葉,交叉對折成一個錐形,然后放到剪裁好的瓶子中。開始裝糯米等食材,將粽子葉上半部分朝下彎折蓋住糯米,用手捂住,把飲料瓶口翻轉(zhuǎn),粽子取出來,最后用繩子捆結(jié)實。
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