陳皮水對身體健康有益，尤其是胃，可以養(yǎng)護，調(diào)理。若是出現(xiàn)感冒，也可以喝陳皮水，這樣有利于身體發(fā)汗，加快身體恢復速度。陳皮是將成熟的橘子皮曬干或者是低溫干燥處理之后后得到的，是一位傳統(tǒng)的中味藥。

　　1、養(yǎng)胃

　　現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏越來越快，很多人都出現(xiàn)了飲食不規(guī)律、飲食不健康的情況。而常用陳皮泡水，在一定程度上可以起到暖胃、養(yǎng)胃的作用。所以，大家在日常生活中可以適當喝陳皮泡水來養(yǎng)胃。

　　2、清腸

　　陳皮里含有一些揮發(fā)油物質(zhì)，可以對腸胃造成溫和的“刺激”，清理腸道。因此，堅持用陳皮泡水喝一段時間喝，可以幫大家更好地排出體內(nèi)毒素，起到養(yǎng)顏作用，氣色變好，食欲增加。

　　3、緩解感冒咳嗽

　　如果身體出現(xiàn)了感冒并且伴隨咳嗽的情況，可以用陳皮加少量白糖煮水服用，這樣有利于身體發(fā)汗，加快身體恢復速度。

　　需要注意的是，陳皮在本質(zhì)上屬于腌制類食品，其所含的營養(yǎng)是有限的，過量食用可能會引起營養(yǎng)不良。