長沙特產(chǎn)有：寧鄉(xiāng)花豬、瀏陽金桔、羽絨制品、石雕藝術(shù)品、瀏陽紅桎木、高橋銀峰茶、毛尖茉莉花茶、寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶、瀏陽花炮、瀏陽黑山羊、醬板鴨、靈武鴨、臘味制品、香腸、糖油粑粑、君山金龜、糯米粽子、話梅、喬餅、糖姜片、麻辣子雞、菊花石雕、瀏陽煙花鞭炮、銅官陶器、湘繡、麻仁奶糖等。

　　沙坪湘繡是湖南的傳統(tǒng)特色手工藝品，是中國的四大名繡之一。湖南省長沙市開福區(qū)撈刀河鎮(zhèn)有“中國湘繡之鄉(xiāng)”的美譽。沙坪湘繡主要生產(chǎn)經(jīng)營各類高中低檔花鳥、山水、風(fēng)景、人物、肖像、走獸、條屏、冊頁、被面、圍巾等，產(chǎn)品遠銷世界各地。

　　寧鄉(xiāng)花豬是產(chǎn)自寧鄉(xiāng)縣的知名特產(chǎn)，這是我國四大生豬地方名種之一。寧鄉(xiāng)花豬都是在天然、健康的環(huán)境下生長，遠離任何人工生長素，寧鄉(xiāng)豬皮薄毛稀，毛色光澤，額部有白斑。寧鄉(xiāng)豬不飽和脂肪酸含量高、肌肉更有彈性、口感好、肉味香濃、沒有異味腥味等特點。

　　瀏陽金桔是一個名貴地方特色品種，金桔色澤金黃鮮亮，甜酸可口，氣味芳香，味濃而純正，營養(yǎng)十分豐富，且有很高的藥用價值。瀏陽金桔作為一種集食用、藥用、觀賞為一體的具有地方特色的名優(yōu)小水果，除食用和觀賞外，同時具有很高的藥用價值。