曲靖特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 云南曲靖特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
2022-02-08 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
曲靖特產(chǎn)有:宣威火腿、云海白毫、華寧柑桔、牟定油腐乳、富源魔芋、富源大河烏豬、富源全羊湯鍋、富源酸菜、汽鍋雞、富源酸菜豬腳、富源烤煙、墨紅白蕓豆、白族三道茶、抓抓粉、陸良板鴨、鹽水石榴、曲靖蒸餌絲、沾益辣子雞、麻衣馓子、羅平生姜、羅平黃山羊、紫云寶土豆、花山帶皮羊肉、彝家泡缸酒、白水豆腐等。
羅平黃山羊,是云南省曲靖市羅平縣特產(chǎn)。羅平黃山羊具有繁殖性能高、多胎性突出、生長發(fā)育快、羔羊成活率高、遺傳性穩(wěn)定、毛色一致、體型粗大、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)好的特點(diǎn)。目前羅平黃山羊?yàn)閲肄r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,而且羅平黃山羊還被列入《國家畜禽遺傳資源名錄》。
紫云寶土豆,俗稱烏洋芋,是云南省曲靖市宣威市寶山鎮(zhèn)特產(chǎn)。其具有色澤絢麗、薯形小巧、品味獨(dú)特和營養(yǎng)豐富等特點(diǎn),是寶山鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品之一,寶山紫云寶烏洋芋微量元素豐富,品質(zhì)優(yōu)良,維生素含量高,營養(yǎng)豐富,花青素含量高。是最佳的特色食品。
鹽水石榴是云南省會澤縣特產(chǎn)。因產(chǎn)于會澤娜姑鎮(zhèn)金沙江的小支流鹽水溝周圍而得名,籽大、肉質(zhì)厚、籽核軟、液汁純甜、清香宜人。以“云南水蜜石榴”為名,暢銷港澳臺市場,被譽(yù)為“神石榴”。獲′95中國昆明“科交會”金獎;三個主栽品種“花紅皮”、“綠皮”、“火袍”連續(xù)兩屆(93、94)獲省優(yōu)水果稱號。
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