蘭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 甘肅蘭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
2021-09-29 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
蘭州土特產(chǎn)有:蘭州軟梨兒、蘭州白蘭地甜瓜、七里河百合、蘭州黑瓜子、冬果梨、蘭州三泡臺(tái)、高三醬肉、白蘭瓜、籽瓜、黃燜羊肉、蘭州牛肉拉面、松花蘑菇、苦水玫瑰、蘭州西瓜子、皋蘭旱砂西瓜、榆中蓮花菜、榆中菜花、安寧白鳳桃、皋蘭紅砂洋芋、蘭州刻葫蘆,蘭州卵石雕、古井貢酒等。
蘭州牛肉拉面是甘肅蘭州的傳統(tǒng)特色小吃,它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng),是“中國(guó)十大面條”之一,更有“中華第一面”的美譽(yù)。
中國(guó)八大名酒之一,其前身是漢末的“九釀春酒”。曹操將此酒進(jìn)獻(xiàn)漢獻(xiàn)帝劉協(xié),受到獻(xiàn)帝的贊賞,把它作為宮廷用酒。傳到明萬(wàn)歷年間,閣老沈理在萬(wàn)歷帝的慶典上,將減酒進(jìn)貢朝廷,萬(wàn)歷帝飲后連連叫好,欽定其酒為貢品,命其年年進(jìn)貢,“貢酒”之名由此而得。古井貢酒以其獨(dú)特的風(fēng)味,贏得了海內(nèi)外的一致好評(píng),四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。
蘇趙梨的特點(diǎn)是酥脆可口,甜中帶香,果肉純白,味正多汁,食之無(wú)渣,落地即碎。蘇趙梨多次榮獲嘉獎(jiǎng)。1957年華東五省市水果競(jìng)賽中獲金質(zhì)獎(jiǎng),1996年安徽省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)質(zhì)水果評(píng)比中獲質(zhì)量獎(jiǎng),并在“第八屆中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)”上榮獲金牌。
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