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五仁月餅是什么梗 五仁月餅什么梗

2022-01-10 天奇生活 【 字體:

  五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一,但是不知從何時起五仁月餅遭到了網(wǎng)友們的吐槽,將其稱為“黑暗料理”。很多網(wǎng)友都表示如果你恨誰就送誰五仁月餅,暗指的是對一個人的厭惡和嫌棄,表達的是對一個人的恨意。

五仁月餅是什么梗

  五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一,在中秋節(jié)各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點。 這種月餅,呈鼓形,邊稍鼓出,花紋和字跡清晰,形狀端正,不破皮,不露餡,邊角分明;邊緣呈象牙色,底面棕紅色;口味香甜,綿軟帶酥,有多種果仁香味。

五仁月餅是什么梗

  五仁月餅成為被黑的對象,究其原因,主要是因為某些商家生產(chǎn)的五仁月餅質(zhì)量不過關。正宗的五仁月餅是由核桃仁、葵瓜子仁、芝麻仁、杏仁等相對較貴的原材料制作而成,還有一些地方會往里加入冰肉、火腿、肉松等。近年來很多不正規(guī)的小作坊制作出來的五仁月餅,大量的偷工減料,使用花生仁、冬瓜糖,甚至是其它劣質(zhì)果仁代替,這樣做出來的五仁月餅自然不好吃。

五仁月餅是什么梗

  很多小作坊根本都弄不清楚五仁月餅的制作工藝,再加上調(diào)味經(jīng)驗不足,調(diào)出來的餡料要么特別咸、要么特別甜,面皮的口感則像啃面粉一樣。

  如果買到這么劣質(zhì)、難吃的月餅,很多人自然會反感,特別是沒有吃過正宗五仁月餅的朋友。

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五仁月餅是什么梗 五仁月餅什么梗

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五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一,但是不知從何時起五仁月餅遭到了網(wǎng)友們的吐槽,將其稱為“黑暗料理”。很多網(wǎng)友都表示如果你恨誰就送誰五仁月餅,暗指的是對一個人的厭惡和嫌棄,表達的是對一個人的恨意。

五仁月餅的五仁是哪幾種 五仁月餅是哪五仁

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五仁月餅的五仁是指的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁這五種,五仁月餅是中國的傳統(tǒng)糕點之一。

五仁月餅配料 五仁月餅配料是

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五仁月餅配料:標準面粉、上等白糖、熟菜油、豬油、雞蛋、玫瑰糖、糖漿、熟標準粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜餞、白酒、大堿、桔皮糖。五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一,全國各地都有各自做法的五仁月餅,在中秋節(jié)各式月餅中最為著名。

廣式五仁月餅餡料配方 廣式五仁月餅餡料配方是什么

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廣式五仁月餅餡料配方有:花生、核桃仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、杏仁、腰果、碧根果仁、白芝麻、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓干、芒果干、獼猴桃干、百香果果干、低粉、糯米粉、麥芽糖、蜂蜜、玉米油、牛奶、堿水、白酒。

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