豬油糖是哪里的特產(chǎn) 豬油糖是哪里特產(chǎn)
2022-01-12 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
豬油糖是廣東省汕尾市海豐縣的土特產(chǎn),流行于粵東地區(qū)的一種零食。海豐豬油糖是上世紀(jì)六十、七十、八十年代東方紅副食品廠的榮譽產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品,金黃色的、柔軟生香、有著豬油芬芳獨特美味。座談會和婚慶等場合都能看到豬油糖的身影,而且還是海豐人外出訪友、款待客人、饋贈親友等的最佳特產(chǎn)。
基本信息
豬油糖是一種由豬油與面粉、食糖混合制成的糖果。其特點是甜而不厭,潤滑爽口,柔軟生香,適量的豬油,既能給身體補充能量,又能飽嘗口福。
相關(guān)內(nèi)容
據(jù)說,海豐的豬油糖起源于五十年代末,東方紅副食品廠在名為海豐縣副食品加工廠的時候,工人們面對每年中秋節(jié)生產(chǎn)月餅所剩下的一缸缸白花花的豬油,萌發(fā)了就地取材、生產(chǎn)一種以豬油為原料的新品種糖果的念頭。
于是,根據(jù)老工人提供的傳統(tǒng)糖果配方,組織新產(chǎn)品試驗,以豬油、面粉、食糖為原料的豬油糖經(jīng)過上百次的試產(chǎn)成功了。
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