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枇杷的正確食用方法 怎么吃枇杷

2022-03-01 天奇生活 【 字體:

  洗凈,皮上有臟東西或有殘留農(nóng)藥,而且還有一層絨毛,注意不要吃進(jìn)肚子里。枇杷(學(xué)名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)是薔薇科、枇杷屬植物。常綠小喬木,高可達(dá)10米;小枝粗壯,黃褐色,密生銹色或灰棕色絨毛。

枇杷的正確食用方法

  1、去尾,去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。尾部也有絨毛和一些臟物,必須徹底祛除干凈再吃。

  2、去頭和皮,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

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枇杷皮和枇杷核都不能吃。枇杷皮帶有澀味,口感不好;而且枇杷表面有一層絨毛,一定要清洗干凈或者剝皮后食用,否則吃下去會拉肚子。而枇杷核味苦、帶有微毒,一般不會食用,生吃會釋放出微量氰化物。

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枇杷樹種植一般要在10月份下旬到11月份中旬采集種子,然后等果皮軟化后將果肉去掉,并用水清理干凈并貯藏。移栽后的管理也是極為重要,很多果農(nóng)在移栽后就不管不顧,這樣往往會造成幼苗生長不良或者死亡。
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