可以做木瓜雪耳糖水，將成熟新鮮的木瓜切成兩半后把里面的黑色籽去掉，把上面的材料都清洗干凈后放在木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。還可以做木瓜鮮魚(yú)湯，先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開(kāi)后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。還可以做木瓜牛奶，木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。

　　木瓜一般指番木瓜。 番木瓜是番木瓜科、番木瓜屬常綠軟木質(zhì)小喬木，非轉(zhuǎn)基因木瓜與轉(zhuǎn)基因木瓜相比毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力，高達(dá)可達(dá)10米，具乳汁；葉大，聚生于莖頂端，近盾形，葉柄中空，花單性或兩性，植株有雄株，雄花