如何保存香蕉不易爛掉 保存香蕉不易爛掉方法
2022-03-09 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
將香蕉懸掛保存,以減少受壓面積,受壓部分容易損壞變質(zhì)。將香蕉用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕。將香蕉根莖用保鮮膜包裹,以減少乙烯排放,減緩香蕉成熟進程。將香蕉保存在8℃到23℃的環(huán)境下,因為高溫容易使香蕉過熟變色,而香蕉在溫度過低時易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。
不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,影響口感。因此天熱時將香蕉放在涼爽通風(fēng)的地方,天冷時用報紙等物品將香蕉包好保存。
香蕉:
葉片長圓形,長2~2.2米,寬60~70厘米,先端鈍圓,基部近圓形,兩側(cè)對稱,葉面深綠色,無白粉,葉背淺綠色,被白粉;葉柄短粗,通常長在30厘米以下,葉翼顯著,張開,邊緣褐紅色或鮮紅色。
穗狀花序下垂,花序軸密被褐色絨毛,苞片外面紫紅色,被白粉,內(nèi)面深紅色,但基部略淡,具光澤,雄花苞片不脫落,每苞片內(nèi)有花2列?;ㄈ榘咨蚵詭\紫色,離生花被片近圓形,全緣,先端有錐狀急尖,合生花被片的中間二側(cè)生小裂片長,長約為中央裂片的1/2。
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