不可以，高溫下塑料會產(chǎn)生對人體有害物質(zhì)。一般來說，若是普通塑料材質(zhì)的飯盒是不能放到蒸鍋里面蒸制的，因?yàn)橛行┧芰喜馁|(zhì)中會含有一些致癌添加劑，長期使用對身體不利，但是若是用食品級pp無毒塑料材質(zhì)制作的飯盒，放到蒸鍋里蒸是沒問題的，它可耐167℃以上高溫。

　　一次性塑料盒有害嗎

　　有害。一次性飯盒都是塑料制品，最好不要長期使用。塑料多為聚氯乙烯制成，這種化學(xué)物質(zhì)遇高溫會釋放出有毒物質(zhì)，伴隨著飯菜進(jìn)入體內(nèi)危害健康。

　　一次性發(fā)泡塑料飯盒和塑料袋盛裝食物嚴(yán)重影響我們的身體健康。當(dāng)溫度達(dá)到65℃時，一次性發(fā)泡塑料餐具中的有害物質(zhì)將滲入到食物中，會對人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害。

　　制造一次性塑料快餐盒的材料是聚苯乙烯，這是一種使用極為廣泛的高分子材料。由于它具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡便等特點(diǎn)，使它成為制造價格便宜、隨用棄的一次性餐盒的極佳材料。

　　怎么選購塑料盒

　　一看色澤，應(yīng)盡量選擇透明、無色的一次性餐盒。質(zhì)量好的餐盒盒身的色澤均勻、輪廓清晰，盒口無明顯的凹陷、起皺，盒口平整、光滑，無廢邊、毛刺，盒身清潔透明，厚薄均勻，無雜質(zhì)、氣泡、水紋，無魚眼僵塊等現(xiàn)象。此外，消費(fèi)者要盡量選擇盒壁厚實(shí)、硬挺的餐盒，選購時，可用手在餐盒的兩側(cè)輕輕擠壓，感知盒身硬度的好壞。

　　二看標(biāo)注，要查看標(biāo)注內(nèi)容是否完整。一次性環(huán)保餐盒應(yīng)密封在塑料包裝袋中，包裝袋不應(yīng)有破損，外包裝標(biāo)注了“產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證”等規(guī)定必須標(biāo)注的內(nèi)容，如果標(biāo)注內(nèi)容不全或者不規(guī)范，則這樣的餐盒最好不要購買。

　　三看材質(zhì)，要留心餐具為何種材質(zhì)。PP（聚丙烯）熔點(diǎn)為167℃，是唯一可以進(jìn)微波爐的塑料餐盒或一次性餐盒，其外包裝標(biāo)注為5號。餐具標(biāo)識上如果不是PP材質(zhì)、沒有標(biāo)注可用于微波加熱，不要使用微波爐加熱。同時，一次性餐盒最好避免重復(fù)使用。