重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 重陽(yáng)節(jié)的時(shí)間
2022-09-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、重陽(yáng)菊花酒:菊花酒是“九九重陽(yáng)節(jié)”的吉祥酒,也就有了重陽(yáng)節(jié)要喝菊花酒的習(xí)俗。
2、九九重陽(yáng)糕:花糕一般中間夾些青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的糙干果,3層、2層不等,或者中間夾些較細(xì)的蜜餞干果。
3、栗子糕:顧名思義,栗子糕是用栗子泥為主料制作而成的。
4、吃羊肉:面一定要吃白面,白是百字去掉頂上的一,有一百減一正好九十九的寓意,又應(yīng)了九九之典。
5、吃螃蟹:螃蟹正肥美,滿膏滿黃,蟹肉也非常飽滿,重陽(yáng)節(jié)自然少不了吃螃蟹。
重陽(yáng)節(jié)的時(shí)間
農(nóng)歷的九月初九是重陽(yáng)節(jié),又名“茱萸節(jié)”,“菊花節(jié)”。這是一個(gè)很古老的節(jié)日,距今已有1700多年的歷史。通常在公歷(陽(yáng)歷)的十月份。
重陽(yáng)節(jié)的命名
因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽(yáng)數(shù),在農(nóng)歷的九月初九那天,日月并陽(yáng),兩九相重,故而叫“重陽(yáng)”,也叫“重九”。
重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、登高:重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗歷史悠久。古代民間在重陽(yáng)節(jié)有登高的風(fēng)俗,故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣,重陽(yáng)節(jié)登山“辭青”與古人在陽(yáng)春三月春游“踏青”相對(duì)應(yīng)。
2、飲菊花酒:重陽(yáng)佳節(jié),中國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒漢代已見(jiàn),其后仍有贈(zèng)菊祝壽和采菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽(yáng)日贈(zèng)菊給鐘繇(祝他長(zhǎng)壽),梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
3、佩戴茱萸:古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
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